LA DESPENSA – Restaurantes en Palencia y provincia

Hoy es un día triste para la hostelería palentina El emblemático restaurante palentino, situado en el centro de nuestra ciudad, cierra, es una mala noticia, un establecimiento con experiencia, profesionalidad, calidad, etc.

Su propietario cumple la edad reglamentaria para su jubilación, ese es el motivo que le lleva a cerrar despues de 32 años y de dar un buen servicio hostelero. Que sirva de ejemplo para toda la hostelería, siempre se comentó la calidad de sus distintos establecimientos, cuando estaba debajo del Casino, cuando trabajaba en el Calabazas y anteriormente en un Pub junto a la Huerta de Guadian y en Franciscus Pub.

Lucio, te desamos lo que te mereces, un descanso con los tuyos, disfruta con tu viñedo, con tu huerto y nos veremos por los bares, como tu dices.

Palencia pierde un gran profesional de la hostelería.

Final de concurso de patatas bravas mundial.

De 18 finalistas de nueve autonomías, José Luis Martínez propietario de la Taberna & Media de Madrid, ganó el Iº Concurso de patatas bravas mundial.

El concurso se celebró en las instalaciones de Cetece.

Sobre su plato ganador explicó que el contenido responde «a unas patatas honestas, sencillas y de cocina tradicional».

El alcalde de Palencia resaltó la implicación y colaboración de Ayuntamiento, Diputación y Junta en el certamen mundial.

Gracias a la gran promoción realizada por la Instituciones locales y provinciales, de que no se iba a celebrar la tradicional Feria Del Pimiento de Torquemada en dicha localidad, la gran cosecha de 70.000 kilos de este espectacular producto , ha sido vendido totalmente, gracias al buen acogimiento de los palentinos realizando sus pedidos por los distintos medios que se han dado a conocer. También en las zonas de Asturias, Valladolid, Burgos y Cantabria este producto es muy reconocido.

La colaboración municipal habilitando un canal de venta directa del producto, ha servido para no olvidarse de este inigualable producto de nuestra tierra. LEER MÁS

Noticia D.O Ribera del Duero

Más de cuarenta vinos de Ribera del Duero en Cine&Vino de la SEMINCI

Bodegas Protos recibió la Espiga de Honor en la sexta edición de Cine&Vino de la SEMINCI en reconocimiento a su trayectoria y liderazgo en el sector.

El Espacio VIP Ribera del Duero continúa recibiendo a diferentes personalidades del mundo del cine para ofrecer una exquisita oferta de vinos de las mejores bodegas de la D.O.

El pasado sábado 19 de octubre dio comienzo la 64ª Semana Internacional de Cine de Valladolid (SEMINCI) de la mano de Ribera del Duero, como primer patrocinador Oro cien por cien de Castilla y León del festival.

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Acabó el DAKAR

Jesús Calleja volcó su coche en este espectacular rally del DAKAR, pero no se rinde, es Castellano Leonés y afirma volverlo a intentar el próximo año.

Duras declaraciones de muchos de los participantes "el rally debería de reinventarse" algunos afirman que ya se conocen el desierto de Perú lo suficiente como para estar un poco cansados.

¿ Dónde están esos Rallys de otros años, y ¿Africa o Emiratos?, esas variadas dificultades, no solo arena y arena y arena y ......

(Imágenes de la web de DAKAR)

Nuestro más sentido pésame a la familia de Laura. Muchos tenemos una Laura en casa y no comprendemos esta injusticia, esta impotencia, esta realidad que vivimos.

Necesitamos que las leyes de nuestro país se refuercen y que no vuelva a pasar nada parecido.

( Noticia del País) Laura Luelmo murió a los 26 años de un golpe en la cabeza en algún momento entre el viernes y el sábado pasados, según los resultados preliminares de la autopsia, pero desde la tarde del miércoles anterior, el día 12, nadie supo nada de esta joven maestra zamorana que se había trasladado a Huelva para dar clases de dibujo en un instituto de Nerva

Aguilar de Campoo

Las montañas han sido veneradas en las grandes religiones como lugares sagrados donde el hombre experimenta lo "tremendo y fascinante" del Misterio. A ellas levanta sus ojos y dirige sus pasos buscando la unión con Dios. Los montes simbolizan la cima de la Creación Divina, la morada donde la revelación trasciende, el lugar donde están llamados los hombres para encontrarse con Él y alcanzar la perfección.

Bajo el título ‘Mons Dei’, entre mayo y noviembre de 2018, la exposición de Aguilar de Campoo profundizó en el rico significado de la montaña dentro de la tradición simbólica cristiana y de la extensa historia religiosa de la humanidad. Una propuesta de fe, arte, naturaleza, en ese empeño de convertir cada edición de Las Edades del Hombre en un diálogo entre la Fe y la Cultura.

Pocas realidades son capaces de aunar en la montaña a Dios y a los hombres como lo hacen las iglesias románicas, atrapadas por el tiempo en la montaña palentina, motivo por el cual a esta edición le añadimos un epílogo: ‘Ecclesia Dei’, una invitación a recorrer también el entorno y hallar cobijo entre sus templos románicos.

La imagen del cartel conduce nuestra mirada a través del valle hacia la omnipresente cima. Se trata de un detalle de la obra del artista Eduardo Palacios realizada en tabla con técnica mixta.

Esta nueva exposición, oportunidad única que un buen número de visitantes han disfrutado de una de las mejores muestras de turismo cultural de España, como así lo atestiguan las personas que han visitado las XXIII de Las Edades del Hombre.

Además esta cita permitió disfrutar del enorme patrimonio románico de la zona norte de Palencia.

Del 28 de octubre y hasta el 12 de noviembre, trece restaurantes palentinos celebraron la XVI edición del “BUSCASETAS”.

BUSCASETAS se ha convertido en el más grande de los encuentros culinarios de España, por su extensión geográfica, por el importante número de participantes y por su gran variedad de menús micológicos, todo ello, en esta ocasión, en la región de Castilla y León.

Esta vez en Palencia se celebró la tradicional edición de “BUSCASETAS” con la participación de la hostelera de la capital y provincia, presentaron cuatro platos cocinados con setas de la región Castellano Leonesa. Participaron 19 hosteleros de las localidades de Frómista, Monzón de Campos, Saldaña, Torquemada, Valdecañas de Cerrato, Cervera de Pisuerga, Arbejal, Aguilar de Campoo y cuatro de Palencia capital.

El pasado 21/22 de octubre se celebró La Feria de la Alubia de Saldaña para dar relevancia a la calidad de la legumbre de la zona. Demostraciones de las faenas tradicionales, además los artesanos locales ofrecieron sus productos, en una feria que pone de manifiesto la calidad de la cocina palentina que recuerda el buen hacer del hombre del campo.

II Premio de la Alubia de Saldaña a las hermanas Pedrosa Albina, propietarias del Hotel Restaurante Estrella del Bajo Carrión de la localidad de Villoldo y, delRestaurante Villoldo ubicado en Madrid, por la labor de promoción en sus menús y cartas de las alubias de Saldaña desde hace más de 20 años.

La Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León recibió la Cebolla de Honor de la XIV Feria de la Cebolla de Palenzuela.

100 hectáreas de cebolla horcal se cultivan en la comarca del Cerrato, mayoritariamente en Palenzuela, también en otras poblaciones limítrofes como Quintana del Puente y Torquemada, dedicando 30 hectáreas a este cultivo aprox..

La cebolla de esta zona es un producto de consumo diario en nuestra tierra y muy demandado en la hostelería y para la elaboración de morcillas de las zonas de Burgos, León y Palencia. Sus 8.000 toneladas de producción anual tambien es demandada en Galicia, País Vasco, y Madrid.