NOTICIAS

UNA BODEGA ÚNICA Y UN VINO CON CLASE

Bodegas Barrialba dispone de una bodega fantástica, con una calidad de vino excelente, y sin tener que envidiar a muchos crianzas de otras denominaciones. Barrialba ha sabido interpretar, desde su modestia, el concepto de un vino de calidad, elaborado con pasión y con una DENOMINACIÓN DE ORIGEN como los mejores vinos. VINOS DE CASTILLA Y LEÓN.

La bodega está situada en el termino de Venta de Baños y es todo un descubrimiento del buen hacer.

VER BODEGA

FORMACIÓN ESPECIALIZADA EN GASTRONOMÍA

Desde el Ayuntamiento de Palencia se convoca a la participación para la formación de esta tercera edición tan interesante y peculiar como es de la gastronomía en miniatura.

LEER MÁS

PREVISION KILOS EN LA RIBERA DEL DUERO

Se prevee unos 102.977.707 kg de uva para la cosecha del 2022. De momento es la cantidad entregada en Instalaciones Elaboradoras Inscritas hasta el 11 de octubre,

CIGALES FINALIZA LA VENDIMIA CON 8,5 MILLONES DE KILOS

La campaña finalizó el 18 de octubre en el municipio palentino de Dueñas Las bodegas han recogido un 11% más de uva que el año pasado La vendimia en la Denominación de Origen Cigales finaliza con la entrada de 8.490.062 kilos de uva con muy buenos pronósticos. LEER MÁS

IX JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LECHADO ASADO Y SETAS

La Asociación de Asadores de Lechazo Asado de Castilla y León han preparado, para este otoño, una sugerencia gastronómica inigualable, juntando en un mismo menú el lechazo asado al estilo tradicional y las setas de temporada.

LEER MÁS

La reina de la tortilla de patata

La tortilla de Ciri

Se homenajeaba en Alicante a Ciri González, propietaria del Restaurante La Encina, nuestro restaurante de la capital palentina, por la mejor tortilla de patatas del país, según reconocimiento de la gastronomía española.

Tres son las veces que Ciri, nuestra cocinera palentina, la han reconocido a su tortilla de patatas, como la mejor de España.

Ciri comenta que su tortilla se compone de patatas de la zona, huevos camperos, aceite de oliva virgen de calidad, cebolla de Palenzuela, poco cuajada y elaborada con mucho cariño.

Foto Internet

Foto internet

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
BasqueCatalanEnglishFrenchItalianPortugueseSpanish