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Cecinas y embutidos Hermanos Caballero Rojo Villarramiel (Palencia) El próximo día 22 de junio, cuarto lunes del mes, se celebrará en el Obrador del Centro Tecnológico de los Cereales la XXII CATA, ARMONÍA Y DEGUSTACIÓN con la que clausuramos nuestro tercer año de “Las Catas del CARRIÓN”. Pretendemos volver en septiembre u octubre con una versión diferente de las Catas, más ligada a la filosofía del CARRIÓN, como periódico de los territorios, las comarcas y los municipios rurales.
Bodegas Sinforiano Mucientes (Valladolid)
En 1966 Sinforiano Vaquero y Daniela Gómez, manteniendo la tradición vitivinícola familiar comenzaron a cultivar, en Mucientes (Valladolid), una reducida superficie de viñedo y a transformar su uva en una bodega subterránea tradicional, en la que fueron construyendo depósitos de hormigón a medida que fueron aumentando su producción. Unos vinos claretes tradicionales que demandaba la sociedad casi en exclusiva.
Comienzo de la cuarta edición del ‘Concurso de Pinchos’ en la que participan 19 establecimientos con propuestas variadas y de calidad Si el comer es un placer los palentinos y todo aquel que se acerque a la capital hasta el domingo tiene varios placeres que disfrutar. Ayer por la tarde dio comienzo la cuarta edición del Concurso de Pinchos puesto en marcha por la Asociación de Empresarios de Hostelería que, a buen seguro, volverá a hacer las delicias de los aficionados al buen comer porque la variedad y la calidad son dos adjetivos que priman en este certamen gastronómico.
Gran éxito de las segundas rutas enoturísticas de la Diputación.
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